Делали так, полезность сомнительная. С одной стороны далеко не все клиенты с сайта распечатывают купон. Не замечают, забывают, лень, не нужна скидка, нет принтера и так далее. То есть таким способом нельзя понять, сколько точно клиентов пришло с сайта. Может в два раза больше, чем принесли купонов, а может в десять.

С другой стороны не факт, что скидка через купон стимулирует кого-то обратиться именно к вам. Если скидка 50 %, то может быть. А обычно дают 2-5 %, и это мало кого интересует.

С третьей стороны надо эту скидку давать - это ведь хоть и небольшие, но какие-никакие деньги.